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事業概要
安全で安心な食品原材料を食品製造メーカーに供給することを目的として、自社ブランド製品とOEM製品の製造と販売を行っております。
また、大手メーカーの一次店として食品製造メーカーに多種多様な食品添加物を初めとする食品原材料の販売も積極的に行っております。
2012年1月に食品の安全に配慮した新工場建設を開始し、2013年3月から新工場が稼働致しました。
新工場においては、食品の安全と安心を旗印として、食品安全マネジメントシステム（FSSC22000）に基づいた製造管理および品質保証体系を構築致しました。
原材料の入荷から製造、出荷までの全工程で発生するリスクを分析し、その防御手段を構築しております。またトレーサビリティーの確保ができる製造管理システムを運用し、食品の安全のための活動を従業員一丸となって推進しております。また、フードディフェンス対策として、工場の入場口及び出荷場等の重要な箇所に録画式の監視カメラを設置して24時間体制で管理を行っております。
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